Análisis sobre alimentación baja en carbohidratos, ayuno intermitente, entrenamiento de fuerza, sueño, estrés y recuperación. Sin dietas de dos semanas ni promesas para el verano: solo lo que puedes mantener durante años. Cada artículo está firmado por su autor y revisado antes de su publicación.
Triglicéridos un tercio menos, HDL más alto, presión arterial más baja: tres indicadores cardíacos en la dirección correcta. Y el LDL, que aumenta en un 20-30%. Cómo interpretar esto sin entrar en pánico ni ignorarlo.
Divide los triglicéridos entre el HDL. Menos de 1 — excelente, más de 3 — malo, con cualquier colesterol total. Por qué esta proporción muestra el tamaño de las partículas y el riesgo real, y qué la hace variar.
El hígado es el único órgano que procesa la fructosa y almacena en sí mismo el exceso. Uno de cada cuatro adultos tiene hígado graso sin síntomas. Cómo sospechar qué lo está provocando y por qué se recupera en 2-4 meses.
5,7-6,4% — prediabetes, y la mitad desarrolla diabetes en 5-10 años. Este es el último momento en que todo puede revertirse con la alimentación. Rangos, qué significa la cifra, un plan de tres meses y cuándo repetir el análisis.
Un sensor en el brazo, un gráfico en el teléfono. Avena — pico de 9, tortilla — 6. Dormir mal — por la mañana, un punto más. Paseo después de comer — el pico se reduce en un tercio. Qué muestra y cómo leerlo sin entrar en pánico.
Cinco preguntas, una conclusión, un punto para la semana. No «ser mejor», sino «quitar las galletas de la oficina». Cómo hacerlo, qué observar y por qué cinco puntos son peores que uno.
Agua con sal, luz, movimiento, la primera comida según el horario: una sola secuencia, y a las 10 de la mañana el día ya funciona con el Método. La mañana es el único momento en que aún tienes fuerza de voluntad; gastarla en «qué comer» es un desperdicio.
No calorías ni básculas para la ensalada: qué y cuándo. Tres días a la semana, incluido un día libre. Una semana de diario encuentra la causa del estancamiento con más frecuencia que un mes de suposiciones.
Vacaciones, enfermedad, tres meses de «ahora no». La vuelta se estropea al intentar empezar de forma perfecta y al subirse a la báscula el primer día. Qué hacer en su lugar: un solo apoyo, una semana sin báscula y por qué la segunda vez es más rápida.
El hambre física aumenta lentamente y acepta cualquier comida. El hambre emocional aparece de repente, pide algo dulce y termina en vergüenza. Cómo distinguirlas en un minuto, qué hacer en su lugar y cuándo necesitas un especialista.
Comiste tarta — «el día está arruinado» — pizza por la noche — «la semana está perdida» — hasta el lunes. Una distorsión cognitiva con un nombre que convierte 300 kcal en 5000. Cómo detectarla.
Las dos primeras semanas las impulsan la novedad y el agua perdida. La tercera es un bajón para todo el mundo. El 70% abandona aquí. Qué sustituye a la motivación y por qué las ganas llegan después de la acción, no antes.
