Sauna y frío: lo que dicen los datos, no el ritual

2300 hombres finlandeses, 20 años. Los que iban a la sauna 4-7 veces por semana morían de enfermedades cardíacas con la mitad de frecuencia que quienes iban una vez por semana, y con menor frecuencia por cualquier causa. El mecanismo es como el del cardio: el pulso sube a 120-150, los vasos se dilatan y la presión arterial baja después. Además: sueño más profundo esa noche, menos agujetas y, con 15-20 minutos a 80-90°, aumento de las proteínas de choque térmico, que reparan las células. El efecto en los músculos es más modesto; para el corazón y los vasos sanguíneos, es importante.

El agua fría eleva la noradrenalina 2-3 veces y la dopamina, de ahí la energía y el mejor estado de ánimo durante varias horas; esto se ha medido. Reduce la inflamación y el dolor, y ahí está la trampa: la inflamación después del entrenamiento de fuerza es una señal para el crecimiento muscular, y un baño de hielo inmediatamente después del entrenamiento apaga esa señal. En los estudios, el grupo que tomó frío después del entrenamiento de fuerza ganó menos músculo y fuerza que el grupo que hizo una vuelta a la calma ligera. Regla: usar el frío por la mañana o en un día de descanso, no durante las 4-6 horas posteriores al entrenamiento de fuerza. Descarga en lugar de frío — semana de descarga.

La sauna hace perder hasta un litro de agua y un gramo de sal por sesión a través del sudor; con una alimentación baja en carbohidratos, esto es importante: antes y después, bebe agua con sal, de lo contrario al día siguiente puedes sentir debilidad y dolor de cabeza. La sauna es aceptable durante la ventana de ayuno, pero durante menos tiempo y con agua con sal. Una ducha fría por la mañana es un buen sustituto del café y una señal suave para el reloj circadiano. Sobre la sal — sal en una alimentación baja en carbohidratos.