Фазы сна и жир: почему важно, во сколько ты ложишься

Сон идёт циклами по 90 минут, 4-5 за ночь. В каждом — лёгкий сон, глубокий медленный и быстрый с движениями глаз. Но пропорция меняется: в первых циклах — больше глубокого, в последних — больше быстрого. Глубокий сон — это гормон роста, ремонт мышц и тканей, очистка мозга от продуктов дня. Быстрый — память, эмоции, и мозг в нём тратит энергии почти как днём.

Глубокий сон привязан к первой половине ночи и к циркадным часам, а не к «первым часам после засыпания». Ложишься в час — глубокого сна меньше, даже если спишь до девяти. Гормон роста, который выделяется в нём, отвечает за ремонт мышц после силовой и за использование жира ночью. Недоспала глубокий — мышцы не восстановились, жир не тронут. Отсюда правило: отбой до 23, а не «8 часов когда получится». Как заснуть вовремя — протокол засыпания.

Если ты худеешь на 6 часах сна — ты худеешь мышцами. Весы довольны, тело — нет: расход падает, и следующее плато ближе. Сон 7-8 часов с отбоем до 23 — это условие, при котором дефицит уходит жиром. Дешевле, чем любая добавка, и важнее, чем любая тренировка. Гормоны голода — гормоны голода и сон, что делает мышца — мышцы и расход энергии.