Магний: судороги, сон и тяга к сладкому

Триста реакций в теле: расслабление мышц после сокращения, передача нервного сигнала, сон, производство энергии, чувствительность к инсулину, превращение витамина D в рабочую форму. Когда его мало, мышца сокращается и не может расслабиться — судорога. Нервная система не тормозит — плохой сон, тревога. Тело просит быстрый способ поднять магний и серотонин — шоколад.

300-400 мг элементарного магния в день, вечером за час до сна — он расслабляет. При судорогах эффект за 3-7 дней, при сне — за неделю-две. Смотри на этикетке «элементарного магния», а не вес соли: в 1000 мг цитрата магния — около 160 мг самого магния. Еда даёт часть: зелень, тыквенные семечки, миндаль, авокадо, тёмный шоколад 85%, жирная рыба. Полностью закрыть едой на низкоуглеводном питании сложно, поэтому добавка — одна из немногих оправданных.

В крови — один процент магния, остальное в клетках и костях. Тело держит уровень в крови стабильным, забирая из костей, поэтому анализ показывает норму при реальном дефиците. Ориентир — симптомы и еда. Если очень нужно подтверждение — магний в эритроцитах, но проще две недели приёма и наблюдение. Как это связано с другими электролитами — судороги и головная боль.