Grundlagen der kohlenhydratarmen Ernährung
Für wen kohlenhydratarme Ernährung geeignet ist und für wen nicht
Wem dieser Ansatz normalerweise hilft, wer einen Arzt braucht und bei welchen Erkrankungen man nicht selbstständig beginnen darf.
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Ernährung, Training und Gesundheit — ohne aufzugeben
Ausführliche Beiträge zu kohlenhydratarmer Ernährung, Intervallfasten, Krafttraining, Schlaf, Stress und Regeneration. Keine Zwei-Wochen-Diäten und keine Versprechen für den Sommer – nur das, was du über Jahre beibehalten kannst. Jeder Beitrag ist mit dem Namen des Autors versehen und wird vor der Veröffentlichung geprüft.
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Grundlagen der kohlenhydratarmen Ernährung
Warum zählt man bei LCHF keine Kalorien?
Es zählt die Zusammensetzung des Tellers, nicht die Menge der Nahrung. Warum das funktioniert und wann man trotzdem auf den Kaloriengehalt achten muss.
Grundlagen der kohlenhydratarmen Ernährung
Was in den ersten zwei Wochen mit dem Körper passiert
Was in den ersten Tagen passiert, warum das Gewicht schnell sinkt und warum es keinen Wochenkalender gibt.
Start und erster Monat
Checkliste für den Start: acht Schritte der ersten Woche
Acht Schritte, die die erste Woche abdecken: was entfernt, was gekauft, wie der Tag gestaltet werden soll und was man nicht gleichzeitig tun sollte.
Start und erster Monat
Wie viel Wasser man bei einer kohlenhydratarmen Ernährung trinken sollte
Eine Orientierung von etwa zwei Litern pro Tag, wann du mehr brauchst und warum „drei Liter sind Pflicht“ ein schlechter Rat ist.
Start und erster Monat
Was tun nach einem Ausrutscher?
Nichts kompensieren und ab der nächsten Mahlzeit weitermachen. Warum das besser funktioniert als Bestrafung.
Start und erster Monat
Die ersten drei Tage: Was der Körper spürt
Tag für Tag: Was in den ersten drei Tagen passieren kann, warum das nicht bei allen der Fall ist und was du an jedem Tag tun kannst.
Start und erster Monat
Fünf Schritte für einen stressfreien Übergang
So gelingt der schrittweise Übergang, wenn ein abrupter Start nicht geeignet ist: fünf Schritte, jeder über mehrere Tage.
Start und erster Monat
Was vor dem Start aus dem Kühlschrank entfernt werden sollte
Eine vollständige Liste dessen, was aus der Küche verschwindet und wo es sich in gewöhnlichen Produkten versteckt.
Start und erster Monat
Elektrolyte bei LCHF: Salz, Kalium, Magnesium
Warum in den ersten Wochen Salze verloren gehen, wie viel Salz als Richtwert gilt und warum man Nahrungsergänzungsmittel nicht „vorsichtshalber“ einnimmt.
Start und erster Monat
Wie du Snacks vermeidest, ohne rückfällig zu werden
Snacks verschwinden durch die Zusammensetzung der Mahlzeiten, nicht durch Willenskraft. Was du zuerst überprüfen solltest.
Start und erster Monat
Keto-Grippe: warum sie auftritt und wie man sie übersteht
Woher Kopfschmerzen und Schwäche in den ersten Tagen kommen, wer davon verschont bleibt und was wirklich hilft.