„Du isst so viel Fett – und was ist mit dem Cholesterin?“ Diese Frage hört jede Frau bei der Methode. Die Antwort steht in den Laborwerten und ist interessanter als die Angst: Die Triglyceride sinken um ein Drittel, das „gute“ Cholesterin steigt, der Blutdruck sinkt – drei Herzmarker bewegen sich innerhalb von drei Monaten in die richtige Richtung. Und LDL, das sogenannte „schlechte“ Cholesterin, steigt bei einem Teil der Menschen. Hier braucht man keine Angst, sondern die Fähigkeit, den Befund zu lesen. Die Hauptseite des Themas ist Stoffwechselgesundheit.
-30-50%
Triglyceride in 3 Monaten
+10-20%
HDL
< 2
Triglyceride / HDL
-5-10
mmHg Blutdruck
Triglyceride – das Fett im Blut, das die Leber aus Zucker und Fruktose bildet – sinken zuerst und am stärksten. HDL – das „gute“ Cholesterin, das Cholesterin aus den Gefäßen entfernt – steigt durch Nahrungsfette, besonders durch gesättigte Fette und Omega-3. Das Gesamtcholesterin kann steigen – und das bedeutet ohne Aufschlüsselung nichts. LDL bleibt bei den meisten unverändert oder sinkt leicht, steigt aber bei 20-30%, häufiger bei schlanken Menschen, deutlich an. Auswertung – Cholesterin bei kohlenhydratarmer Ernährung.
Teile die Triglyceride durch HDL (in mmol/l): unter 1 – ausgezeichnet, 1-2 – gut, über 3 – schlecht. Warum das wichtiger ist als LDL: Das Verhältnis spiegelt die Größe der LDL-Partikel wider. Bei niedrigen Triglyceriden und hohem HDL sind die Partikel groß und „flauschig“ und dringen kaum in die Gefäßwand ein. Bei hohen Triglyceriden sind sie klein und dicht – und diese bilden Plaques. Die gleiche LDL-Zahl bedeutet bei einem anderen Verhältnis ein anderes Risiko. Auswertung – Triglyceride und HDL.
| Marker | Normbereich | Was es zeigt | Bei der Methode |
|---|---|---|---|
| Triglyceride | unter 1,7, besser unter 1,0 | Zucker und Fruktose in der Nahrung, Insulin | sinken |
| HDL | über 1,3 bei Frauen | Gefäßschutz | steigt |
| LDL | unter 3,0 nach Standard | Der Kontext ist wichtiger als die Zahl | steigt bei einem Teil |
| Gesamt | bis 5,2 | Summe von allem, wenig aussagekräftig | kann durch HDL steigen |
| TG/HDL | unter 2 | Partikelgröße, tatsächliches Risiko | verbessert sich bei fast allen |
| ApoB | unter 0,9 g/l | Anzahl atherogener Partikel – genauer als LDL | je nach Situation |
Weder Panik noch Ignorieren. Erstens: Schau dir Triglyceride und HDL an. Wenn beide ausgezeichnet sind, sind die Partikel groß, und die meisten Kardiologen sehen darin ein anderes Bild als bei hohem LDL und hohen Triglyceriden. Zweitens: ApoB und, falls verfügbar, die Partikelgröße prüfen. Drittens: Familiengeschichte, Blutdruck, Blutzucker und Entzündungen berücksichtigen. Viertens: Du kannst gesättigte Fette zugunsten von Olivenöl, Avocado und Fisch reduzieren und trotzdem einen kohlenhydratarmen Teller beibehalten: LDL sinkt normalerweise, ohne dass der Rest verloren geht. Die Entscheidung sollte gemeinsam mit einem Arzt anhand des Gesamtbildes getroffen werden. Wie man den Befund liest – wie man ein Lipidprofil liest.
Insulin sorgt dafür, dass die Nieren Natrium und Wasser zurückhalten – der Blutdruck steigt. Sinkt das Insulin, wird Wasser ausgeschieden und der Blutdruck sinkt in den ersten Wochen um 5-10 mm, bei manchen innerhalb von drei Monaten um 15-20. Wer Medikamente nimmt, sollte ab dem ersten Tag zu Hause kontrollieren: Die Dosierungen können zu hoch werden, und Schwindel beim Aufstehen ist ein Signal, mit dem Arzt zu sprechen, nicht auf Salz zu verzichten. Salz wird bei der Methode benötigt. Auswertung – Blutdruck bei kohlenhydratarmer Ernährung.
Bis zur Menopause schützt Östrogen die Gefäße und hält das HDL hoch – das Herzinfarktrisiko ist bei Frauen niedriger als bei Männern. Danach fällt dieser Schutz weg, und innerhalb von 10 Jahren gleicht sich das Risiko an. Gleichzeitig sind die Symptome bei Frauen anders: nicht „Brustschmerz“, sondern Müdigkeit, Atemnot, Übelkeit und Kieferschmerzen – und sie werden häufiger übersehen. Daher: Lipidprofil, Blutdruck und Taillenumfang nach 45 einmal jährlich und nicht erst, „wenn etwas wehtut“. Die drei Werte, die die Methode am schnellsten verbessert – Triglyceride, HDL und Blutdruck –, sind genau diejenigen, die sich bei Frauen nach der Menopause zuerst verschlechtern. Über die Perimenopause – nach 40: Perimenopause.
Nahrungscholesterin beeinflusst bei den meisten Menschen das Blutcholesterin kaum: Die Leber reguliert es selbst. Eier gehören auf den Teller der Methode.
Nach 3 Monaten, nicht früher: In den ersten Wochen „schwanken“ die Werte. 12 Stunden nüchtern, nach einer normalen Woche, nicht nach Feiertagen.
Sie sind miteinander vereinbar. Über Statine entscheidet der Arzt anhand des Gesamtbildes und des Risikos. Die Methode verbessert Triglyceride, HDL und Blutdruck unabhängig davon.
In den ersten 6–8 Wochen stellen sich die Werte neu ein — die Zahlen „schwanken“. Eine frühe Untersuchung kann unnötig beunruhigen.
Nicht nach den Feiertagen, nicht nach dem Urlaub, nicht nach drei Tagen Fasten. So, wie du normalerweise isst.
Triglyceride sind nach dem Essen 1,5–2-mal höher. Wasser ist erlaubt, Kaffee nicht.
Gesamtcholesterin, LDL, HDL, Triglyceride — mindestens. ApoB, wenn LDL unklar ist. Lp(a) — einmal im Leben.
Triglyceride, HDL, Verhältnis, LDL im Kontext, Gesamtcholesterin zuletzt. Mit dieser Reihenfolge zum Arzt.
Das Gesamtcholesterin ist das Letzte, worauf man schauen sollte. Reihenfolge: Triglyceride, HDL, Verhältnis, LDL im Kontext, ApoB bei Unsicherheit. Referenzbereiche, Fallstricke und was man zum Arzt mitnehmen sollte.
Insulin hält Natrium und Wasser zurück — der Blutdruck steigt. Das Insulin sinkt — Wasser wird ausgeschieden, und der Blutdruck fällt innerhalb einiger Wochen um 5-15. Was das für Menschen bedeutet, die Medikamente einnehmen, und warum Salz kein Feind ist.
Triglyzeride um ein Drittel gesunken, HDL gestiegen, Blutdruck gesunken — drei Herzmarker in die richtige Richtung. Und LDL, das bei 20-30% steigt. Wie man das ohne Panik und ohne Ignorieren einordnet.
Teile die Triglyceride durch HDL. Unter 1 — ausgezeichnet, über 3 — schlecht, unabhängig vom Gesamtcholesterin. Warum dieses Verhältnis die Partikelgröße und das tatsächliche Risiko zeigt und wodurch es beeinflusst wird.
Geprüft von Anastasia Zhukova, Fitnesstrainerin • Autorin eines Ernährungs- und Trainingssystems • Entwicklerin einer KI-Plattform für persönliche Betreuung
Ein Mensch hat diesen Beitrag auf Übereinstimmung mit der Methode und der Praxis geprüft.
