Gicht und kohlenhydratarme Ernährung: In den ersten Wochen vorsichtig sein
Gicht wird nicht durch Fleisch, sondern durch Fruktose, Alkohol und Insulin begünstigt. Die Methode senkt die Harnsäure langfristig, kann sie in den ersten Wochen jedoch erhöhen. So gelingt der sichere Einstieg.

