Ausführliche Beiträge zu kohlenhydratarmer Ernährung, Intervallfasten, Krafttraining, Schlaf, Stress und Regeneration. Keine Zwei-Wochen-Diäten und keine Versprechen für den Sommer – nur das, was du über Jahre beibehalten kannst. Jeder Beitrag ist mit dem Namen des Autors versehen und wird vor der Veröffentlichung geprüft.
In einer Pause ohne Essen aktiviert der Darm die „Reinigung“, die durch Snacks nicht ausgelöst wird. Warum Blähungen und Reizdarm beim Fasten nachlassen, wie man die Pause beendet und was mit der Gallenblase passiert.
Bakterien essen, was du isst. Ohne Zucker und Mehl verändert sich die Zusammensetzung innerhalb eines Monats: weniger Blähungen und Heißhunger auf Süßes, mehr Buttersäure. Was passiert und wie du helfen kannst.
Die zwei häufigsten Unverträglichkeiten. Laktose und Kasein sind unterschiedliche Probleme; Gluten verschwindet bei dieser Methode von selbst. Ein Eliminations- und Wiedereinführungsprotokoll, das ohne Tests eine ehrliche Antwort liefert.
Lebende Kulturen in einem Löffel Sauerkraut — mehr als in einer Probiotika-Kapsel und zehnmal günstiger. Was als lebendig gilt, wie viel man davon braucht, wie man es einführt und wie man es selbst macht.
Nach dem 45. Lebensjahr, bei Einnahme von Omeprazol und bei Gastritis gibt es wenig Säure, und Fleisch wird schwer verdaut. Anzeichen, einfache Hilfsmittel — Zitrone, Bitterstoffe, Kauen — und ein Gespräch mit dem Arzt über Omeprazol.
Das Reizdarmsyndrom wird durch fermentierbare Kohlenhydrate — Zucker, Mehl, Zwiebeln, Äpfel, Süßstoffe — ernährt. Die Methode entfernt die meisten davon. Was bleibt und wie man damit umgeht.
Eine Gallenblase, die durch eine fettarme Ernährung an Fette nicht mehr gewöhnt ist, kann mit einem plötzlichen Anstieg nicht mithalten. Schweregefühl, Bitterkeit, Übelkeit — und was man dagegen tun kann. Gallensteine, eine entfernte Gallenblase und die Methode.
Bei den meisten verschwindet das Sodbrennen mit der Methode innerhalb von 2–3 Wochen. Bei manchen wird es in den ersten Tagen durch Kaffee auf nüchternen Magen und Fett ohne Mahlzeit stärker. Was in beiden Fällen zu tun ist und wann man zum Arzt gehen sollte.
„Ohne Brot gibt es keine Ballaststoffe“ — ein Mythos. Lebensmitteltabelle der Methode, zwei Arten von Ballaststoffen und ein Tag mit 30 Gramm ohne ein einziges Getreideprodukt.
Drei Symptome der ersten Wochen mit der Methode und eine Antwort darauf — Natrium, Kalium und Magnesium. Wie du erkennst, was fehlt, und was du heute tun kannst.
Der Fettanteil stieg innerhalb eines Tages von 30 auf 70 % – Gallenblase und Bauchspeicheldrüse hatten keine Zeit, sich anzupassen. Warum das passiert und wie du den Fettanteil erhöhst, damit der Darm Schritt halten kann.
Ich habe Brot und Getreidebreie weggelassen — und der Stuhlgang blieb aus. Das bedeutet nicht, dass „Keto schadet“, sondern dass zu wenig Gemüse, Wasser, Salz und Magnesium aufgenommen werden. Eine Analyse nach Ursachen und ein Plan für eine Woche.
